了解護眼保健品
對於視力差的學齡兒童來說，兒童近視控制鏡片是拯救視力的恩物。不過，配戴兒童近視控制鏡片後，平日還是要保護視力，做好護眼保養。健康食品店有不少保健品可以保護眼睛健康，預防眼疾。
首先，維他命 A，又稱視黃醇， 是護眼保健品常見的核心成分。1913年，美國有四位科學家發現，魚肝油可以治療乾眼病。他們從魚肝油中提取出一種黃色粘稠液體，1920 年英國科學家曼俄特將其正式命名為維他命 A，國際社會也正式將維他命 A 納入人體所需的必要元素。因此，很多健康食品店都會售賣魚肝油。
研究證實，缺乏維他命 A 會導致夜盲症。維他命 A 可分為維他命 A 醇和胡蘿蔔素兩種，兩者對眼睛都有莫大好處。維他命 A 可以治療眼疾，早在遠古時期已經有人發現這個用途，但當時醫學發展落後，中西醫界尚未有人善用維他命 A 製藥。
在視覺細胞中，視紫紅質的功能是感受弱光，而這個重要的視覺細胞就是由維他命 A 組成。因此，維他命 A 與夜間視覺息息相關。如果人體中缺乏維他命 A，則會影響黑暗環境的適應能力。
哪一種食物富含維他命 A？其實，維他命 A 存在於植物性食物中，如綠葉菜類、黃色菜類以及水果類，含量較豐富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、紅心甜薯、胡蘿蔔、青椒、南瓜等。蔬果中常見的胡蘿蔔素，便是維他命 A 的一種。另外，有些動物性食物也蘊含維他命 A，當中包括動物肝臟、未脫脂奶、奶製品，以及禽蛋。一文了解健康食品店的護眼保健品