【移英港人分享】營養師於英國重新執業

當許多人考慮移民時，他們最關心的問題之一是如何繼續從事專業工作。對於那些持有專業資格的人來說，他們特別關心現有的學歷在新國家是否得到認可，薪酬多少，以及未來升職機會等。Candy 是一位持有營養師資格的專業人士，較早前移民英國生活，並前成功被英國國民保健服務（NHS）的一家醫院聘用。她還開設 Facebook 專頁「英兒營養師」分享營養資訊以及她在英國的生活趣事。

Candy 移民英國前，曾在香港的公立醫院擔任營養師超過 11 年。今年八月，她帶著兩個小孩加入了早些時候已經移居曼徹斯特的丈夫。利用 BNO 簽證的優勢，她的丈夫在三月份時已經先行移民，處理好各項大小事務，包括找房子和買車等。

夫婦倆多年前就開始考慮移民，希望為孩子提供更好的教育環境。最初，英國並不是他們首選的移民目的地。當 Candy 的丈夫首次提出移民計劃時，由於孩子還小，Candy 並不希望太早離開。但隨著孩子長大，孩子已達到上學年齡，每天都有大半天的時間在學校，再考慮到英國升學費用與移民的效益相近，這讓 Candy 不再那麼擔心照顧孩子不適應新環境的問題。

Candy 曾在離開香港前擔任兒科營養師，但由於香港醫療系統的人手短缺，她的工作範圍並不限於兒童，而是涵蓋從早產嬰兒到成年人及老年人。這種密集式和多樣性的職業訓練，竟意外地成了她在面試中的一大優勢，幫助她成功被聘用。

當 Candy 通過職位申請網站尋找工作時，她首先以電郵方式詢問了是否有兼職的可能，以便她可以照顧孩子。稍後她成功收到錄取通知，僱主更對她豐富的背景感到興趣。

自 11 月起，Candy 在 NHS 旗下的兒童醫院擔任兒科專科營養師。她需要將 2009 年在澳洲取得的牌照轉換到英國。這個過程需要準備大量文件，包括 IELTS 的英語成績、工作經驗證明以及她之前攻讀的碩士課程的結構和實習內容。最終，她在 4 至 8 週的時間成功轉換了牌照，現在擁有兩個國家的註冊營養師資格。

Candy 的工作很大一部分是與兒童專科醫生、護士以及其他治療師如言語治療師和物理治療師協作，為小朋友進行評估和提供飲食建議。她坦言，英國的營養師職業在工作範圍、晉升機會和資源配備等方面都與香港存在顯著差異。在英國，營養部門的專業化程度高，有更多升職機會和團隊管理的可能性。而在香港，由於人手短缺，營養師很難專注發展某個領域，即使工作多年，也難以達到專業化的深度。